På svampejagt (på et hemmeligt sted)

For første gang var vi i efterårsferien på svampejagt, og havde fået anbefalet et godt sted hvor vi helt sikkert kunne finde kantareller og andre svampe.
Vi holdt os til kantarellerne, da vi ikke er så erfarne svampejægere ...og blider os ind at dem kan vi da genkende ;-)
Da de først blev sorteret var der faktisk ikke så mange men hold .... da op hvor de smagte lækkert.

"Svampe guf"
Svits svampene på panden og hæld fløde på, og lad det simre lidt.
Steg en pakke serrano skinke i ovnen på et stykke bagepapir, til det er helt sprødt.
Kog noget lækkert frisk pasta.
Anret og nyd en nem og lækker gang "Svampe guf"